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学校盒饭将有管理办法
 
慧聪网   2005年4月1日17时16分   信息来源:北方网    

  北方网消息:从24日起,卫生部门将在全市开展学校食品安全整治行动,同时拟订有关盒饭卫生管理办法。

  据介绍,此次卫生专项整治将以中小学校、幼儿园食堂预防食物中毒,学校内的饮水卫生,学校周边饮食店(摊点)的卫生,校内及学校周边小卖部所售食品卫生,食品从业人员的健康体检情况为整治重点,对所有学校、幼儿园食堂食品卫生进行一次全面检查。食品采购、储存条件、加工过程,食堂建筑布局、卫生设施,食具、工用具消毒,从业人员健康证及培训情况,鼠、蟑螂、苍蝇防治情况,将逐一检查。对存在的问题,将依法纠正,问题严重的要限期整改,整改后仍然达不到要求的以及学校小卖部及周边饮食摊点不符合卫生条件的,一律不发放卫生许可证并坚决予以取缔。

  同时,卫生部门将督促学校、幼儿园制定学生集体食物中毒应急处理预案,一旦发生食物中毒事故应与教育、公安部门互相配合、互通情况,并立即组织对中毒师生的救治,开展流行病学调查,控制食物中毒事故的进一步扩大。对发生食物中毒的学校食堂或送餐企业,要依法实施行政处罚。
 
 
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